Foie gras de canard entier

Préparez-vous à vivre une expérience de foie gras que vous n'oublierez pas de sitôt avec le foie gras de canard entier de Comtesse du Barry !

Les canards sélectionnés pour la confection de ce foie gras sont des canards élevés en plein air dans le sud-ouest de la France, ils sont nourris exclusivement à base de maïs jaune en grain entier.

Ce délicieux foie gras, garanti sans conservateur, est préparé à la main simplement avec du sel de Guérande et du poivre dans les cuisines historiques de Gimont dans le Gers, on ne peut pas faire plus traditionnel.

Ce foie gras de canard entier est savoureux et plein de goût. Vous retrouverez toute la typicité du foie gras, des notes puissantes et marquées avec des arômes très agréables.

A déguster sur des toasts légèrement grillés ou du pain d'épices accompagné de chutney de figues, ajoutez une pointe de fleur de sel vous allez vous régaler.

Conseil de dégustation: Placer le foie gras au réfrigérateur la veille. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation. Le trancher au dernier moment car ce produit est sans colorant et sans conservateur et se griserait de façon superficielle au contact de l’air mais sans altération du goût.

Produit de France.

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